2006年01月25日

二色そぼろ丼

二色そぼろ丼日の晩ご飯お箸
和風そぼろ』と『中華風そぼろ
を作ってみたベー
手前は甘辛、
奥はピリ辛、
炒り卵はプレーンだ。

安い豚ひき肉のそぼろは、
冷蔵で約1週間の保存が可能。
『大根のそぼろあんかけ』や
『マーボー豆腐&茄子』、
『ジャージャー麺』など、
アレンジも豊富でGood!!GOOD


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この記事へのコメント
今日はこちらに触発されてカブそぼろデス。
ご馳走さまです。
Posted by zoe at 2006年01月25日 18:05
あぁ~、ウニは「ジャージャー麺」ならぬ「タンタン麺」にするぅ~!!
ネタ帳にメモメモ・・・
Posted by ウニ at 2006年01月25日 23:43
zoeさん>
あ、カブそぼろも美味いっすね~!!
水溶き片栗粉でとろみを付けて……。

ウニさん>
うんうん、俺もジャージャー麺よりタンタン麺のほうが好き。
鼻の頭に汗かきながら食いたい(^^
Posted by angler at 2006年01月26日 20:41
 
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管理人プロフィール
angler
angler
福岡生まれ、東京・千葉・滋賀育ちの35歳♂。パチンコ屋店長、某出版社編集部、IT系企業MGRを経て、現在無職。2006年3月、いきあたりばったりで東京→沖縄・やんばるに移住。
好物:寿司・焼肉・魚介系全般。
趣味:海釣り・素潜り・DIY・自給自足・貧乏。
音楽:ビリージョエル・シカゴ・TOTO・ボビーコールドウェル。

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